Pernod Ricard Chine

détecter des opportunités de services

Contexte de la mission

Pernod Ricard Chine a financé une technologie de bouteilles connectées et souhaite détecter des opportunité de services qui créeraient de la valeur pour les différentes parties-prenantes de sa chaîne de valeur : distributeurs, interne et consommateurs finaux.

Faisant partie de l’équipe free-lances recrutée pour le projet, mon rôle est de proposer un protocole de recherche aboutissant sur des business cases qui seront à valider par l’expérimentation dans un temps 2.

En plein COVID 19, ce chantier est mené à distance.

 

Besoins exprimés

● Capter les besoins et points de douleurs des différents types de distributeurs : Karaokés bars, restaurants, bars hauts-de-gamme, supermarchés.

● Définir et prioriser les opportunités de développement de services pour ces parties-prenantes.

 

Proposition

Collégialement, l’équipe d’externes dont je fais partie propose un audit complet qui permettra de mapper la Service Blueprint de chaque partie-prenante et du groupe Pernod Ricard et de se concentrer ensuite sur les points de douleurs repérés. Nous parviendrons ainsi à définir des opportunité de services pour chaque cible.

 

Temps 1 – entretiens permettant le mapping de la Service Blueprint Pernod Ricard Chine et des relations entre pôles et parties-prenantes.

Temps 2 – recrutement et formation d’une équipe de recherche junior sur place pour effectuer l’observation terrain et les entretiens qualitatifs.

Temps 3 – récolte et tri de la donnée de recherche pour concevoir des ateliers de design permettant de créer les business cases.

 

● coaching quotidien de l’équipe junior, création des supports de méthodologie et des templates d’outils.

● création et animation de tous les ateliers du projet.

● participation à la création du document de synthèse final des différents business cases.

 

J’ai pu épauler d’autres grandes marques dans leurs problématiques, comme Reebok par exemple, ou à l’inverse, aider de jeunes entreprises comme OOHAAH.

 

Atelier Value Proposition
Design Thinking

 

Personnes en atelier design opportunités de services
Design Thinking

 

Roadmap projet
Roadmap projet

Voir aussi

UX Stratégie
Planning stratégique
Design Thinking
Planning stratégique
UX Research
Planning stratégiqueUX Research

Expertises et outils

  • audit d’expérience
  • acculturation au design
  • mise en place business